En mer, sur un énorme bateau de croisière, il peut être difficile de se retenir de faire des excès. Combattre la prise de poids qui peut survenir lors d’une croisière est l’une des tâches les plus difficiles. Cependant, avec un peu d’organisation, vous pouvez avoir une croisière saine.
La diététicienne Rachel Berman, directrice générale et vice-présidente de Verywell Health, recommande aux croisiéristes d’éviter le « tout ou rien« . Quand on est en vacances, il est important de pouvoir se détendre, de manger ce que l’on veut et de faire de l’exercice que l’on aime, ajoute-t-elle. Son avis ? Gardez un œil sur vos indicateurs de faim et de satiété lorsque vous êtes en croisière. Essayez de ne pas être multitâche pendant que vous mangez, et savourez plutôt chaque bouchée ». Elle pense que le fait d’être plus conscient de votre satiété vous aidera à respecter la taille de vos portions et à éviter les maux d’estomac, simplement en étant plus conscient de votre satiété.
Alimentation
Regardez d’abord les options alimentaires, s’il y a un menu disponible, pour voir ce qui pique votre curiosité. Au lieu de commander les mêmes vieilles frites, essayez quelque chose de nouveau. La plupart des repas servis à bord du navire sont préparés à partir d’ingrédients provenant de la région où le navire est amarré.
Selon Berman, il peut être difficile de manger sainement pendant une croisière en raison de la prédominance des buffets à volonté. Lorsque vous êtes affamé, vous allez attraper tout ce que vous voyez, alors mangez d’abord une petite salade avant de parcourir le menu. Ensuite, gardez en tête les voyages de retour. Demandez-vous si vous avez réellement faim ou si vous mangez simplement par ennui avant de vous resservir au buffet, conseille Berman. Ce n’est pas grave si vous avez encore faim, mais que vous voulez réserver une place pour le dessert.
Des choix de qualité supérieure
Selon Berman, il est bon de garder l’œil ouvert pour trouver des alternatives au buffet typique. Outre les bars à salades, les smoothies frais et les bols de céréales préparés sur commande, de plus en plus de compagnies de croisière incluent des alternatives saines dans leurs menus. « C’est incroyable », ajoute-t-elle. Et n’oubliez pas de lire les descriptions, qui peuvent vous aider à faire vos choix : tout ce qui est indiqué « grillé », « poêlé » ou « sauté » peut généralement être consommé sans danger. En revanche, les mentions « poché » ou « braisé » sont à proscrire, car elles peuvent contenir une quantité excessive de beurre et d’huile.
Si vous êtes omnivore ou carnivore, le filet et les autres morceaux plus fins sont préférables aux morceaux gras comme la poitrine et le faux-filet (qui contiennent beaucoup de graisse marbrée dans la viande).
Par rapport au sucre, le sans sel est plus difficile à identifier. Avant l’embarquement, vous pouvez informer l’équipage si vous avez des restrictions alimentaires. Vous pouvez demander des repas plus faibles en sel ou sans sodium.
Les restaurants à volonté
Rien ne vous interdit de sauter les amuse-gueules et de vous diriger directement vers le repas principal, même si la carte du menu vous le conseille. Vous pouvez aussi prendre deux entrées et partager le plat principal. Vous pouvez aussi sauter le dessert. Vous êtes libre d’improviser. (De plus, les compagnies de croisière sont devenues si accommodantes ces dernières années que toutes ces exigences sont réalisables. Demandez une demi-portion au personnel de service ou recherchez des plats plus légers marqués de symboles spécifiques tels que « faible teneur en calories« , « faible teneur en matières grasses« , « végétalien« , « végétarien » ou « faible teneur en sucre« . Une autre solution consiste à demander une demi-portion au personnel de service.
Fitness
Selon Berman, l’exercice physique ne devrait jamais être redouté, mais plutôt considéré comme une expérience positive. En ce qui concerne les options d’exercice à bord, Berman ajoute : « Les compagnies de croisière ont tout inclus, des bootcamps aux spinning en passant par les pilates, que ce soit dans le cadre du forfait ou en supplément. » C’est toujours une bonne idée de faire un peu d’exercice pendant les vacances, mais si ces programmes ne vous intéressent pas, vous pouvez vous promener sur le bateau.
Pour ce qui est de la salle de sport, si vous avez peur de vous engager, essayez de prévoir un moment précis chaque semaine pour y aller, ou faites équipe avec un ami pour y aller ensemble. Des cours prépayés de yoga, de cyclisme, de musculation et d’autres activités sont également disponibles. Lorsqu’il s’agit de faire monter votre rythme cardiaque, les navires proposent généralement des activités gratuites telles que des promenades matinales sur le pont, des exercices au bord de la piscine, des cours de salsa et même des cours de Zumba dans votre programme de croisière quotidien si vous ne souhaitez pas dépenser de l’argent supplémentaire pour le fitness.
Si vous n’aimez pas aller à la salle de sport, cherchez d’autres méthodes pour rester actif, comme prendre les escaliers au lieu de l’ascenseur lorsque c’est possible. Prendre les escaliers du premier au 10e étage pour passer d’une activité à l’autre est un moyen facile d’accumuler 10 000 pas. Avant de partir, téléchargez une application podomètre pour suivre vos progrès. En plus de la promenade, il existe une foule d’activités divertissantes à bord qui peuvent vous aider à rester en forme, surtout si vous n’avez même pas conscience de faire de l’exercice. Par exemple, il y a des murs d’escalade, des arènes de laser tag, des patinoires, des salles de bowling et des terrains de golf un peu partout.
